|
Лаборатория
АНО "ААЦ Минресурсэкспертиза" (Минэкс) располагает собственным испытательным центром «Минэкс-Тест». Центр проводит испытания для целей сертификации и производственного контроля. ИЦ "МИНЭКС-ТЕСТ" аккредитован в Системе аккредитации лабораторий Роспотребнадзора, осуществляющих санитарно- эпидемиологические исследования, испытания. Аттестат аккредитации N ГСЭН.RU.ЦОА.274, действителен по 28 сентября 2012г. Зарегистрирован в Едином реестре за N ROCC RU.0001.511848 от 28 сентября 2007г.
ИЦ "МИНЭКС-ТЕСТ" аккредитован Ростехрегулированием на техническую компетентность и независимость. Аттестат аккредитации N ROCC RU.0001.21ПС30. Действителен до 12 сентября 2010г.
В структуру ИЦ входят три лаборатории: химико-аналитическая, радиологическая и бактериологическая, а также группа актуализации нормативной документации. Руководство ИЦ осуществляет доктор биологических наук Умнов Анатолий Михайлович. В лаборатории работает 33 сотрудника, из них трое имеют ученую степень. Стаж работы сотрудников в данной области составляет не менее пяти лет. В область аккредитации ИЦ входят 23 группы пищевой продукции и продовольственного сырья, в том числе:
* мясо, мясная продукция, мясо птицы, яйца и продукты их переработки; * молоко и молочная продукция; * рыба, нерыбные объекты промысла и продукты, вырабатываемые из них; * продукция сахарной промышленности, крахмал и крахмалопаточные продукты; * мучные и сахаристые кондитерские изделия; * плоды, овощи и продукты их переработки; * безалкогольные и слабоалкогольные напитки, вина, коньяки; * спирт этиловый и ликеро-водочная продукция; * пищевые концентраты, пищевкусовые продукты, мед; * вода минеральная и вода питьевая; * продукция общественного питания; * проведение испытаний с целью установления сроков годности пищевой продукции; * смывы с рук и оборудования;
* хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия;
* испытания БАД; ИЦ «Минэкс-Тест» располагает специально оборудованными помещениями. Область аккредитации полностью обеспечена средствами измерений, испытательным и вспомогательным оборудованием. ИЦ располагает пятью газовыми и четырьмя жидкостными хроматографами, двумя вольтамперометрическими комплексами и другим высококлассным оборудованием, необходимым для проведения испытаний продукции. Микробиологическая лаборатория ИЦ оборудована в соответствии с требованиями, предъявляемыми к лабораториям данной направленности и имеет Лицензию № ГСЭН 1.18.373 от 27.08.2003г., выданную на 5 лет. ИЦ полностью обеспечен необходимыми стандартными образцами и музейными штаммами микроорганизмов. Регулярно актуализируется нормативная документация как регламентирующая значения характеристик продукции, так и нормативная документация на методы испытаний. В ИЦ действует система качества Испытательного Центра, описанная в «Руководстве по качеству».
|