У пищевиков появится инструкция безопасности
С первого апреля работодателей обяжут разработать инструкции по охране труда при производстве пищевой продукции.
Об этом говорится в приказе Минтруда России № 550н от 17 августа 2015 года «Об утверждении Правил по охране труда при производстве отдельных видов пищевой продукции».
Речь идет о хлебобулочных и макаронных изделий, хлебопекарных дрожжей, сахара, патоки, кондитерских изделий, пищевых концентратов, крахмала, плодово-овощной продукции, соков, алкогольной и безалкогольной продукции.
К сожалению, далеко не все предприниматели, занимающиеся производством пищевой продукции, знают о существовании новых правил, вступающих в законную силу с апреля этого года. А строгое выполнение их потребует дополнительных вложений, — рассказал “РГ” Владимир Старинский, управляющий партнер коллегии адвокатов “Старинский, Корчаго и партнеры”. — В условиях кризиса и короткого срока, данного на выполнение требований новых правил (три месяца), мало кто успеет их выполнить. Таким образом, образуется ситуация, когда сотрудники государственных инспекций труда могут прийти на любое предприятие и найти множество нарушений».
Но для самих работников эти правила однозначно плюс. «Их строгое соблюдение снизит уровень травм, заболеваний и смертности на предприятиях, — отмечает эксперт. — У работников появляются дополнительные рычаги воздействия на работодателей через правоохранительные органы и государственные инспекции труда, что также будет дисциплинировать предпринимателей, поскольку ответственность за нарушения правил охраны труда ощутимая — вплоть до уголовной».
Например, приостановка деятельности предприятия на 90 суток или штрафа до 200 тысяч рублей, уточняет собеседник «РГ». В случае же, если здоровью работника нанесен тяжкий вред или человек умер, виновным грозит лишение свободы сроком на 5 лет.

